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◆商品組合:【春日咖啡】衣索比亞—西達摩G1莊園咖啡豆(半磅)
◆重量/容量: 230公克
◆成分: 100%咖啡原豆 Heirloom(阿拉比卡:衣索匹亞原生種)
◆產地:衣索匹亞西達摩產區
◆烘焙所:台灣 春日生活
◆烘焙度:中焙
◆保存方式:請勿放在陽光曝曬處或潮濕處
◆保存期限:6個月 (開封後請盡早食用完畢)
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迎接新學期!國小孩童都在量身高體重!若孩子跟同學相較下又矮又胖,可能是因為鮮乳喝不夠!成大家醫科主治醫師吳至行提醒家長,要讓小孩攝取每天兩份奶,補充鈣質抑脂體位佳!
逢開學各地學童都在量身高體重紀錄成長歷程,多數家長以為過年孩子大吃大喝體重突然上升是正常的。但根據美國營養與食物流行趨勢期刊一項研究實驗中發現,不喝牛奶孩童BMI值較高,與喝牛奶孩童相較下,肥胖率為18%。 其他多項研究也指出,牛奶或乳品攝取不足孩童,相較攝取足量孩童,身高較矮、肥胖風險較高。
吳至行說明,根據2016年國際知名營養期刊最新研究,以536名12~18歲,橫跨白種人、西班牙裔、非裔、亞裔等多人種的青少年作為統計對象。研究結果顯示,乳品攝取影響孩童的成長,而攝取較多乳品的男性孩童,肥胖指數亦較低。他強調 ,多項研究皆指出,長期鮮乳飲用不足,可能會造成孩童又矮又胖,甚至與成人的肥胖有關。
▲研究結論:鮮乳攝取愈低超值推薦,肥胖比例愈高。(圖/資料照片)
吳至行進一步說明,許多家長希望孩子高人一等,曾有孩童因成長曲線較同齡孩童低而換季前來就診。細問發現家長聽說空腹可以促進生長激素,就不讓孩子吃早餐,因此常作為早餐飲品的鮮乳就幾乎沒有攝取到,造成該名孩童不僅比同年齡小孩矮小,體型也較胖,超過BMI健康標準,反而傷害孩子健康。
吳至行說,造成矮的原因很多,依據文獻指出長期喝鮮乳飲用不足是可能原因之一,因為鮮乳中鈣、優質蛋白質,在其他營養作用下,可以協助鈣吸收,是幫助孩童長高的關鍵飲品,其他食物或早餐飲品無法取代。造成胖原因為若早餐沒有吃,體內饑餓素(Ghrelin)上升,很容易到了中餐、晚餐就可能吃過量,加上若無習慣喝鮮乳,可能會提高選擇其他不健康飲食機會,間接影響體位變化。
▲研究結論:鮮乳飲用影響了孩童的成長而飲用鮮乳較多的男性孩童,肥胖指數亦較低。(圖/資料照片)
營養師程涵宇也強調,學齡時期是孩童成長重要關鍵期,到高中前,更是人體鈣吸收率黃金期,孩童依照年齡每日攝取鈣質約600~1200毫克,但國健署資料卻顯示近100%孩童都有鈣質攝取不足情形。她建議家長需讓孩童每天攝取兩份奶,一份奶為240ml,約莫是一瓶超商即飲規格的量。因為鮮乳每一百毫升含鈣110毫克,若孩童能攝取每天兩份奶加上均?飲食,很容易就能補足一日所需鈣質。她表示,若家長因為上班忙碌,也可以去超商購買由鮮乳廠層層用心把關、具有牛頭標章的鮮乳,品質更有保障。
程涵宇補充,除攝取足夠鈣質、蛋白質之外,應讓孩童每天睡足八小時、多做彈性運動如打籃球、跳繩等,加上每天日曬10~20分合成維生素D協助鈣吸收,幫助孩童正常發育和長高。
▲孩童依照年齡每日攝取鈣質約600~1200毫克。(圖/資料照片)
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在美元偏弱,日圓升破110日圓兌1美元,加上韓元止貶回穩,新台幣兌美元12日也續揚,並升破30.6元,終場收在30.556元、升值9.4分,也連續兩個交易日呈現升值走勢,不過,台北外匯經紀公司成交量僅5.45億美元。
台股12日開低走低,終場下跌14.74點,收在9817.68點,3大法人在台股合計買超新台幣29.36億元,其中外資買超28.86億元。
國際匯市部分,在地緣政治緊張氣氛未除下,避險貨幣日圓受青睞,日圓來到5個月新高,升破110日圓兌1美元,一度觸及109.31日圓兌1美元,而韓元在觸及1149.1韓元兌1美元後,也回穩來到1138韓元兌1美元。
至於新台幣,匯銀人士指出,在美元偏弱,韓元止貶反彈之下,新台幣兌美元也持續升值,一度觸及30.53元、升值1.2角,不過,由於短線市場不確定性仍高,市場交投趨向保守,導致量能萎縮,終場新台幣兌美元收在30.556元、升值9.4分,也連續兩個交易日走揚。
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