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【上田】尼加拉瓜 馬拉哥滋比 巨型象豆咖啡(一磅) 450g
風味特性:
MATAGALPA 的巨型象豆 Maragogyp , 有如藍山咖啡豆的清雅味道,微酸帶甜的口感,
且具有強烈的香氣, 近年參加比賽亦得到極高的評價,品質可說是不斷的提高. 種植
環境在 1500 公尺以的高山. Maragogyp 俗稱象豆, 顧名思義是體積比普通咖啡豆大
於2-3倍的巨型咖啡豆，源自巴西Bahia洲，現全球僅瓜地馬拉、尼加拉瓜、洪都拉斯
墨西哥、巴西少數幾個國家有種植。
產地說明:
除了搶眼碩大的外形，來自高海拔產區果實飽滿、豆質堅硬、溫和經典的風味，亦是
中美洲唯一無銳利酸度的咖啡，故享有中美洲藍山之美譽。由於產量極為稀少，其清
澈的口感及絕佳的香醇度，極低的咖啡因含量，即使價格昂貴依舊深受老饕們喜愛。
略帶酸味，為咖啡中之極品，口感近似牙買加藍山。
栽種品種: Maragogyp
產區: MATAGALPA
城市: MATAGALPA
莊園: El Esfurzo (泉源之力莊園)
莊園面積: 20公頃
處理方式: 水洗發酵, 後段全程棚架日曬( Washed and sun dried )
海拔高度: 1500M
認證: ONCC , SHG(Strictly High Grown) 高山嚴選
產地：尼加拉瓜
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手機等3C電子產品當道，體積更小、電量更高的電池，是許多科學家持續想突破的目標。國立清華大學化工系段興宇教授團隊研發出全新電池材料「摻碘的紅磷奈米粒子」，理論電容量是目前鋰離子電池中使用的負極材料--石墨的7倍，耗材則只要六分之一。它不但衝破了鋰電池充電量的天花板，還大幅延長電池續航力。
段興宇除了研發出這項全新電池材料，還用它做出全球第一個紅磷為負極的全電池，也就是可實際使用的電池。這項傑出的研究成果近期登上了奈米科學標竿期刊Nano Letters，美國化工界影響力最大的科普雜誌「美國化學化工新聞」 (C&EN news) 還特別撰文報導。
段興宇表示，鋰離子電池廣泛使用於3C商品，但它的電容量、也就是一次充電能使用的量遲遲無法再提升，關鍵在於負極所使用的石墨材料電容量已達極限。過去雖有學者想研究以理論電容量達石墨7倍的磷來替代石墨，但苦於磷雖然可蓄存的電量高，但它幾乎不導電、如同絕緣體，且即使好不容易把電充進去，只要充放電幾次，磷材料就會因急劇膨脹而破碎。還有科學家試著混合磷與碳，然而一旦稀釋掉磷，充電容量也難大幅提升。
段興宇研究團隊耗時一年多，實驗過數百種材料後，終於發展出溶液合成法，使用三碘化磷為原料，在室溫下只要5分鐘就可合成出「摻碘的紅磷奈米粒子(Iodine-Doped Red Phosphorus Nanoparticles)」，電導率瞬間提升為原來紅磷的100億倍，且這種新材料在經過數百次的充放電後，仍然穩定不破裂。
段興宇指導的博士生張維中，也是此論文的第一作者透露，成功的關鍵在於「反向思考」。他說，以往研究人員在嘗試合成奈米磷化物時，多使用要在高溫下才能釋放磷的前驅物，然而經過他們的試驗，這類的前驅物在高溫下，並無法讓磷單獨形成奈米材料。但在一次偶然的實驗中，他試用沸點較低的前驅物：三碘化磷，產生意想不到的好效果，從此重新設計實驗系統，成功在室溫下製造出摻碘的紅磷奈米粒子，這也是全球首例在室溫下合成出紅磷的奈米材料。
團隊中的清華化工所碩士生曾冠維說，這項實驗彷彿是在茫茫的化合物大海中尋找一組最佳組合，載浮載沉、失敗數百次，因此，當得知「配對」成功的瞬間，感動難以言喻。段興宇研究團隊已著手申請「摻碘的紅磷奈米粒子」的多國專利，未來還將嘗試把摻碘的紅磷奈米粒子應用在鈉離子電池上，可降低大型儲能電網的成本與提高其可用的電容量，為新一代電池研發帶來革命性的突破。
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賴姓男子四處打零工維生，日前在台中市第一廣場見一輛機車插著鑰，竟萌生歹念偷走，永福派出所利用行車軌跡路分析追蹤，在南屯路與柳川西路一處土地公廟前攔查，賴嫌亟欲脫逃，但仍被警方壓制逮捕。賴嫌表示曾到大甲鎮瀾宮向媽祖祈求平安，沒想到卻在土地公前被逮。
賴姓竊嫌(73年次)日前自新竹南下臺中充當臨時工，因缺乏代步工具在中區第一廣場尋找下手目標，見1輛重機車鑰匙未拔，車主於一旁忙著與朋友聊天，先將重機車推至一旁巷弄內，並偷偷觀察車主是否察覺，賴嫌見車主未注意，騎著機車揚長而去。第六分局永福所警員周文彬、劉家均發現該輛失竊機車持續使用中，分析行車軌跡路線，於南屯路口與柳川西路口土地公廟前攔查，竊嫌因緊張欲加速脫逃，員警及時將竊嫌壓制並逮捕。
賴嫌表示自己從高雄北上新竹四處打零工，因新竹臨時工較少，搭車來臺中要找工作，在第一廣場附近行竊後， 3月初適逢「三月瘋媽祖」，特地到大甲鎮瀾宮祈求平安符請神明保佑，認為自已不會遭警方查獲，沒想到警方主動積極循線追查，偷竊的行為神明也不庇佑，在土地公面前被逮。
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【 【上田】尼加拉瓜 馬拉哥滋比 巨型象豆咖啡450g(一磅) 】
- 品號：2432402
- 清澈的口感及絕佳的香醇度
- 深受老饕們喜愛略帶酸味
- 咖啡中之極品 口感近似牙買加藍
【上田】尼加拉瓜 馬拉哥滋比 巨型象豆咖啡(一磅) 450g
風味特性:
MATAGALPA 的巨型象豆 Maragogyp , 有如藍山咖啡豆的清雅味道,微酸帶甜的口感,
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產地說明:
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澈的口感及絕佳的香醇度，極低的咖啡因含量，即使價格昂貴依舊深受老饕們喜愛。
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栽種品種: Maragogyp
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莊園面積: 20公頃
處理方式: 水洗發酵, 後段全程棚架日曬( Washed and sun dried )
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產地：尼加拉瓜
品牌介紹:
上田有鑑於烘焙技術即是左右咖啡品質的重要關口，於是在 1995 年設立自家烘焙廠，從生豆的選擇到烘焙調配的
最後製程皆一手掌握，期許能讓每位喝過上田咖啡的老饕們，皆能口齒留香。
上田堅持著高水準品質，所銷售的咖啡豆皆處於最佳風味態，除了長年供應的咖啡豆系列之外，我們也會提供一些
獨特風味的咖啡豆。 上田的服務人員隨時都樂於為您介紹各種風格獨具的咖啡豆，幫助您發現更多您所喜愛的咖啡豆。
我們除了進口數十種各國精選風味的咖啡生豆外，還有數種本公司精心烘焙之咖啡，供業者及消費者批發和選購。
除此之外本公司還可依各人或相關業者自行設計代為加工，或是針對您的需求代為設計研發您所想要的商品；代工
項目包括有烘焙、研磨、包裝。
2003年 嶄新的上田咖啡休閒莊園悠然而生，挑碳崎古道邊，翠綠的樟木林中，隱藏著一幢結合現代簡約美感，與
自然生態工法興建的咖啡屋。順著山坡走勢而築的建築物本 體，隱匿在山林之間，頗有現代陶淵明結廬南山下恬靜
與安適，幾乎讓人忘卻旅途中的勞頓與塵世的煩憂，除了擴大咖啡烘焙廠規模，更負起教育下一代生活體驗 咖啡的責任。
★ 自家烘焙師，親自烘焙。
★ 平價好咖啡就是上田。
| 品牌名稱 | |
|---|---|
| 生產區 |
|
| 包裝 |
|
| 咖啡豆種類 |
|
| 客製加工 |
|
| 重量 |
|
| 製造地 |
|
品牌：上田
品名：尼加拉瓜 馬拉哥滋比 巨型象豆咖啡豆
規格：一磅(450g)
產地：尼加拉瓜
效期：一年
營養標示
每一份量10公克 本包裝含45份
熱量Calones／35.91大卡(Kcal)
蛋白質Protein／1.220克(g)
脂肪Far／0.723克(g)
飽和脂肪Saturated Fat／0克(g)
反式脂肪Trans Fat／0克(g)
碳水化合物Carbohydrate／6.068克(g)
鈉Sodium／0.11毫克(mg)
| 保固期 | 1年保固期保固範圍：新品瑕疵。此為食品商品，無法提供試飲試用，拆封後恕無法進行退換貨。 |
|---|
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